Dopo il riconoscimento americano di febbraio, San Graziano Frizzante ha ottenuto la Medaglia d'Oro all'11ª Guangzhou International Water Tasting Competition, ospitata all'interno di Water Expo IWE China, uno dei palcoscenici più autorevoli nel mondo delle acque fini.
Categoria Sparkling Low Minerality. In giuria, Water Sommelier ed esperti sensoriali internazionali, sotto il patrocinio della Fine Water Society.
Che cosa ha distinto San Graziano
- Una nota sapida elegante, rara in un'acqua leggera e iposodica. Carattere senza peso.
- Un pH naturalmente alcalino, che dà un sorso vellutato e un finale perfettamente equilibrato.
- Un profilo aromatico pulito: nessuna nota metallica, nessun residuo gessoso. Solo purezza cristallina.
- Un perlage fine e persistente, che pulisce il palato tra le portate senza mai competere con il piatto.
È l'acqua intesa come strumento gastronomico. Due ori in un solo anno, su due continenti diversi, per un'acqua che impiega sessantacinque anni ad arrivare alla sorgente.
Born above Lake Como. Shaped by time.
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